Nasz boczek pieczony jest przygotowywany tradycyjną metodą. Najpierw nabiera smaku leżąc przez około 3 dni w suchych przyprawach. Następnie jest rolowany i pieczony. Dzięki długiemu leżakowaniu w przyprawach nasz boczek jest kruchy i smaczny. Nie zawiera konserwantów, fosforanów ani wzmacniaczy smaku. W opakowaniu jest jeden kawałek ważący około 0,5kg. Nie kroimy wędlin.
BOCZEK PIECZONY
Manufaktura Baccara
- Boczek pieczony, z wysokiej klasy mięsa, przygotowywany tradycyjną metodą w naszej Manufakturze.
Do wyprodukowania 100g produktu użyto 137g boczku wieprzowego surowego, sól, pieprz , czosnek świeży, majeranek.
Wartości odżywcze: tłuszcze 59g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24,1g, weglowodany 0,1g, w tym cukry 0g, błonnik 0g, białko 13,1g, sól 0,6g
Wartość energetyczna: 2769 kJ/662 kcal
Ze względu na występowanie w zakładzie produkt może zawierać: jaja, gorczycę, soję, sezam, mleko, gluten, ryby, orzechy.
Symbol
4
Zapytaj o wycenę
